VERMENTINO DI GALLURA

De Vermentino is het trots van de oude traditie van Sardinië,
Heel droog prikkelende frisse smaak van citrus vruchten ,
Bijzonder lekker bij gegrilde vis gerechten, en schelpdieren.

CIRO' BIANCO

Strogele kleur, vol van smaak . boeket met ondertonen
Van groene appel en wit fruit.

PINOT GRIGIO DEL TRENTINO

Een schitterende Pinot Grigio uit de streek die “de wieg van
Witte wijn”kan worden genoemd :Trentino. De kleur is goudgeel,
Bouquet van rijp fruit, abrikoos, meloen,een vaag vleugje citrus,
Acacie honing en noten. De smaak is matig droog, licht gekruid,
is fris,elegant en aanhoudend , heel verleidelijk.

LACHRIMA CHRISTI BIANCO “ DE TRANEN VAN JESUS”

Goudgeel wijn met een geur van bloemen en rijp fruit, friespittig,
Typische geur van amandel in de afdronk.

ORVIETO TOMAIOLO

Gouggeel wijn, fruitig, friespittig, droog, goed bij vis gerechten en
Witte vlees, jong van smaak.

VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI

Een van de beste witte wijnen uit de provincie Marche, een echte
Cru tussen de Verdicchio. De geur is fris en delicaat,de smaak droog en
Harmonieus,lichtkruidig, vol, met een stevige structuur en met een
Lang en aanhoudende afdronk. Maakt van ieder visgerecht een feest.

YRNM ZIBIBBO DI PANTELLERIA

Pantelleria is een eiland,welke 100 km ten zuiden van Sicilië, midden in
de mediterranse zee ,Ligt. Hier van dan,een wijn zoals u nooit te voren
heeft gedronken( en ik meen het) .Yrnm is in feite een droge wijn gemaakt
van een druif (Zibibbo), waarvan uitsluitend zoete dessertwijn wordt
gemaakt .Het resultaat is verbluffend . De geur is typisch zoet,honing,
Rijpe vruchten,rozijnen ,opmerkelijk doordringend en omhullend.
De smaak ,een ware verassing: in tegenstrijd met de geur, is deze
uitgesproken droog en fris , lang verleidelijk . Uniek in de wijn wereld.

GRECO DI TUFO

Mooie droge witte wijn van de uit de oudheid bekende Greco-druif.
Afkomstig uit de heuvels ten noorden van Avellino.Bleek strogeel tot
Lichtgeel. Het bouquet en de smaak doen aan amandelen denken.
Deze wijn heeft genoeg karakter om 3- 4 jaar op vles te blijven.

VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO

Een mooi witte wijn uit de hart van Toscane, van een helder , glans,
goud kleur.De geur is doordringend, elegant fris en subtiel, naar vanille
en wilde bloemen, met een vleugje honing ;de smaak is goed droog,
evenwichtig, fris en levend. De afdronk is licht kruidig en fruitig.